Ganador a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.
Se recomienda colocar la cuchitril en un lado alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que la dormitorio permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo anciano.
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
La Covatilla III se encuentra a 10 km de la época de esquí de La Covatilla y ofrece servicio de locación de equipos de esquí. Este establecimiento se encuentra en La Hoya, en la sierra de Béjar.
CANPIPORK es una empresa del sector de la víveres dedicada a la elaboración y comercialización de productos del desaseado ibérico, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y dar a conocer esta joya de la Restauración españoleaje a prácticamente cualquier sitio del mundo.
Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el cerdo ibérico se cría con piensos naturales a base de cereales y leguminosas.
We maintain our own genetic, which makes our products from a high quality, homogeneous and highly appreciated.
Y el que deje de los premios de la Asamblea asimismo debe enterarse que estos premios se compran untando a los políticos peperos.
Imagen: Cookie_studio LOS PRODUCTOS La carne es el ingrediente principal de cualquier horno, por eso hay que planear con específico cuidado su procedencia y su modo de preparación. En Canpipork nuestra carne de desaseado ibérico es siempre de una calidad óptima. Como hemos comentado en post anteriores, la Carne de Sucio Ibérico tiene numerosos beneficios adecuado a su detención contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes
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CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).
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